espé
Toont alle 8 resultatenGesorteerd op nieuwste
Châteaux Bordeaux aan tafel! hc 01: De chef
Iedereen weet dat een goede wijn het lekkerst is bij de beste gerechten. Alexandra Baudricourt heeft het in elk geval goed begrepen. Dit is de reden waarom ze besloot om een restaurant te openen op het eiland van het familiedomein Le Chêne-Courbe. Of het nu in de keuken of in de eetkamer is, door deze nieuwe activiteit te beheren, zal ze de verschillende facetten ontdekken van een wereld die minstens zo rijk is als die van wijn…
De auteurs van Châteaux Bordeaux dompelen hun helden onder in een tweeluik gericht op gastronomie. Ze slagen erin om door middel van fictie nieuwe fascinerende knowhow in het hart van ons erfgoed te populariseren.
Een romantische familiesaga.
Een familie in oorlog hc 01: Het verloren land
Mulhouse, het heden. Een jonge dynamische manager die verslaafd is aan sociale media, besluit een week “vakantie” door te brengen in sanatorium XXX. Op een avond ontmoet hij zijn kamergenoot, de heer Engel, de zoon van een belangrijke wijnboer in de regio Colmar. Nadat hij hem een heerlijke Riesling heeft laten proeven, vertelt deze hem de geschiedenis van zijn familie, in de Elzas van 1940…
De regio stortte in elkaar na achtereenvolgens Duits te zijn geweest en daarna Frans. Tussen arrestaties, de restricties, het verkleden als nazi en het begin van de Gestapo-jacht op Joden, kwamen identiteitsspanningen weer naar boven in een regio die al constant verscheurd was tussen de twee culturen.
Châteaux Bordeaux hc 05: Het klassement
De hele familie Baudricourt wordt gemobiliseerd om het blazoen van het domein weer op te poetsen. Door de dalende kwaliteit heeft de "Chêne Courbe" al lang opgegeven te vermelden dat het ooit deel uitmaakte van het prestigieuze klassement van 1855 van wijnen uit de Médoc ... en dat moet opnieuw geweten zijn! Met dit doel gaat Alexandra, met haare rvaring als styliste in de Verenigde staten, zelf het etiket van haar grand cru hertekenen.
Tezelfdertijd komt ze nog meer te weten over de schanddaden van Bourgeau, de oud toezichter van de Chéne Courbe die verantwoordelijk was voor de ondergang ervan ...
Châteaux Bordeaux hc 03: De amateur
Niets loopt nog zoals het moet op Château Chêne Courbe. De laatste oogst werd gesaboteerd. Het personeel neemt ontslag. Alexandra`s droom om het domein en zijn naam in ere te herstellen komt maar niet van grond. Het begin van een rijkelijk gevuld derde deel in deze saga.
Men heeft brandstof gevonden in de cuves van Château Chêne Courbe. De laatste oogst is verloren. De verzekering zal weliswaar een deel van het verlies vergoeden, maar het is toch de zoveelste harde klap die Alexandra te verwerken krijgt. Bovendien dienen ook de andere werknemers van het domein, voorgegaan door meneer Labarre, hun ontslag in. Radeloos door al deze tegenslagen zoekt Alexandra troost in het lezen van de memoires van haar vader. Zo komt ze te weten dat een voorouder, Anselme Baudincourt, ook veel tegenslagen heeft gekend. Verscheidene oogsten gingen destijds grotendeels verloren aan allerlei plantenziektes. Gelukkig werd een klein perceel op het Chartreuse eiland gevrijwaard waardoor Anselme niet genoodzaakt werd om het domein te verkopen. Het lezen van deze verhalen geeft Alexandra terug een sprankel hoop. De analyse van de oude flessen die ze gevonden hebben op het eiland heeft een onverwacht resultaat. Een oud druivenras, de vitis biturca, een voorouder van de Cabernets , zou wel eens de sleutel kunnen zijn van een toekomstig succes...
Châteaux Bordeaux hc 02: De oenoloog
Alexandra Baudricourt is vastberaden om de "Chêne Courbe", een uitgestrekt wijndomein in het hart van de Médoc, terug in handen te nemen maar voelt zich snel klemgezet. Enerzijds is er de vijandigheid van haar naaste omgeving, anderzijds weet ze dat, indien ze wil slagen, ze nog alles zal moeten leren daar de productie van een grand cru geen improvisatie toelaat. Terwijl ze de familiegeheimen tracht te doorgronden, wijdt de jonge vrouw zich in de degustatie in aan de zijde van een gereputeerd oenoloog zodat ze zich ten volle aan haar nieuwe passie kan overgeven...
Châteaux Bordeaux hc 09: De primeurs
Terwijl Alexandra en Nicolas de perfecte liefde beleven, voltooit de erfgename van Baudricourt de assemblage van de wijn die ze op het eiland van de familie heeft geteeld. Een nieuwe uitdaging in haar doel om het gezinsimago te herstellen, maar niets vergeleken met wat de komende maanden te wachten staat: inderdaad, Alexandra is zwanger!
De beruchte Bourgeau, is vastbesloten wraak te nemen op de familie Baudricourt sinds hij uit het veld is gezet ... Zal hij een dag betalen voor zijn misdaden?
Verkoop!
Oorspronkelijke prijs was: €17,95.€8,95Huidige prijs is: €8,95.
Toevoegen aan winkelwagen
Levenslijnen hc 05: Het spook
Giroud / Corbeyran / Espé / Glénat